Herzlich Willkommen
liebe Freunde der Weber's Rippchenbraterei No.1!
Seit über 30 Jahren servieren wir für die Region beste Rippchen und legen dabei größten Wert auf höchste Qualität.
Tag für Tag – 7 Tage die Woche.
Vakuumierte Premium-Rippchen – nur das Beste für euch zu Hause!
Jetzt könnt ihr die Premium-Rippchen auch ganz einfach mit nach Hause nehmen! Unsere fix und fertig vakuumierten Rippchen lassen sich kinderleicht im Backofen oder auf dem Grill zubereiten. Ihr findet sie nicht nur bei uns im Kühlregal, sondern auch bei unseren Partnern.
Unsere vakuumierten Rippchen in Kürze auch per Versand!
Bitte sendet eure Kontaktdaten an info@rippchenbraterei.de und wir melden uns bei euch, wenn es los geht.
Nach der Übernahme im März 2023 führen wir, die Familie Schneider, den Betrieb mit derselben Passion weiter.
Dieser großen Tradition verpflichtet, haben wir natürlich an der Rezeptur nichts verändert. Auch am Prozess der Rippchenproduktion haben wir nicht gerüttelt, diese findet weiterhin mit viel Liebe und größter Sorgfalt statt.
Auch ein Großteil der bekannten Mitarbeiter sind weiter mit an Bord und freuen sich unsere Gäste zu begrüßen.
Als Familienbetrieb hat sich die Familie Weber bereits seit 1989 auf die Produktion von saftig – würzigen Spare Ribs spezialisiert.
Die Rippchenbraterei ist inzwischen weit über Dortmund hinaus bekannt und erfreut sich im gesamten Ruhrgebiet großer Beliebtheit!
Wir legen Wert auf hohe Qualität zu fairen Preisen, das sieht und schmeckt man.
Am besten überzeugen Sie sich selbst in unserem klimatisierten Schnellrestaurant in Dortmund Wambel.
Dort bieten wir eine umfangreiche Auswahl an qualitativ hochwertigen Speisen aus der klassischen Imbissgastronomie an, wie zum Beispiel:
• Rippchen einzeln, oder als Menü mit Pommes oder Kartoffelecken und Salat
• All you can Eat, für den ganz großen Hunger
• Täglich frische selbst zubereitete Salate
• Unsere selbst hergestellten Saucen und Dips
• Frische Schnitzel mit hausgemachten Saucen
• Frikadellen, holländische Frikandeln und Schaschlik
• Currywurst mit Soße nach eigener Rezeptur
• Hähnchenschnitzel und Veggie Balls
• Mittagstisch
• und vieles mehr…
Wir freuen uns auf euren Besuch.
Euer Team der Rippchen – Braterei.
Ab sofort bei uns neu im Sortiment der Mittagstisch
Montags startet die Woche mit unserem Knallerangbot Currywurst Pommes für 4,90 € (Mitnahmepreis). Dienstags bis freitags unseren Mittagstisch zu tollen Preisen und 7 Tage die Woche All YOU CAN EAT.
Rippchen einzeln, oder als Menü mit Pommes oder Kartoffelecken und Salat
Frische Schnitzel mit hausgemachten Saucen
Hähnchenschnitzel und Veggie Balls
Knusprige Rippchen …
… was anderes kommt bei uns nicht in die Tüte!
Kontakt
Rippchenbraterei No. 1 in Dortmund Wambel
Rüschebrinkstr. 40
44143 Dortmund
Telefon: (0231) 59 25 25
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Öffnungszeiten
Montag bis Samstag: 11.00 – 20.00 Uhr
Sonn- und Feiertage: 13.00 – 20.00 Uhr